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Origen sigue siendo...
La elección de los diez estudios que conforman este libro para ilustrar el impacto de los estudios clásicos, de la filosofía griega, de la filosofía medieval, de la teología y del pensamiento mexicano-novohispano en el curso de esta fracción del tiempo en que he vivido ha sido dictada por mi biografía: durante más de cincuenta años he gozado periódicamente leyendo a los autores de esa generación e investigado en sus fuentes. Un sentimiento de afecto muy especial me ha ligado durante décadas al mundo grecolatino, medieval, novohispano-mexicano en debate con la filosofía moderna y contemporánea.
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El tribunal del demonio y...
El tribunal del demonio reúne once piezas teatrales de Ricardo Pérez Quitt, una de las voces más provocadoras del teatro mexicano contemporáneo. Con medio siglo de trayectoria dramatúrgica, el autor entrelaza historia y ficción, religión y política, crónica y rito, para escenificar los pasajes más luminosos y oscuros de la historia de México y Occidente.
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Desarrollo de la facultad...
Este libro ofrece una mirada profunda, documentada y apasionada sobre la historia de la Facultad de Ciencias de la Electrónica (FCE) de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP). Más que una simple cronología, se trata de una narrativa de lucha, innovación y compromiso social, que da cuenta del desarrollo académico, científico y político de una de las instituciones clave en la formación de ingenieros electrónicos en México.
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Mecanópolis
Mecanópolis simboliza el dilema del progreso: ¿hasta qué punto la tecnología beneficia a la humanidad y cuándo empieza a reemplazarla? Este cuestionamiento también aparece en otros cuentos de la antología, como Yzur, de Leopoldo Lugones, que aborda la relación entre evolución y deshumanización. La palabra mecanópolis, fusión de "mecánico" y "polis" (ciudad), sugiere un espacio donde lo artificial ha suplantado lo orgánico. Así, el título refleja la esencia de los relatos seleccionados, que exploran el horror tecnológico, la distopía y la especulación científica.
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Concepciones
"Concepciones, del multipremiado escritor de origen luxemburgués Jean Portante, es un poemario deslumbrante por la luz de la nada que va encendiéndose sobre la muerte de la amada, desapareciéndola y apareciéndola en otra dimensión.
Ingenierías
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- Autor: Rodríguez Morales, Beremundo
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Beneficiado tradicional de...
La vainilla es originaria de México sobre todo de la región del Totonacapan, por lo que representa un recurso fitogenético importante para nuestro país, ya que cuenta con las condiciones climáticas idóneas para su buen desarrollo; también tenemos conocimientos culturales de sus diversos usos y manejo de cultivo por parte de los productores. La vainilla es uno de los productos más utilizados en la industria alimenticia ya que su uso es diverso y se utiliza sobre todo en la industria alimenticia. Sin embargo, para que las vainas de vainilla sean utilizadas es necesario que pasen por un proceso de beneficiado en el que adquieren un olor suave y agradable a nuestro paladar.