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Plantas medicinales de...
A través de este libro es posible conocer qué sustancias contienen las principales familias herbolarias que se usan en el estado de Puebla, para ayudar al lector a estudiar y explicar cada planta, mediante la identificación de los principios activos responsables de la actividad medicinal.
El biólogo de la...
En esta obra encontramos una serie de cortes histológicos de la vida de Isaac Ochoterena, profesor, investigador y funcionario público que influyó profundamente en el rumbo de la biología mexicana del siglo XX. Estos tejidos biográficos están coloreados por la tintura histórica de la Revolución mexicana, cuya influencia política e ideológica determinó la trayectoria del primer director del Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México.
Imágenes en Oaxaca. Arte,...
La reedición de este libro es una versión corregida y aumentada, arbitrada por pares académicos, que cuenta con el aval de las instituciones coeditoras. El libro fue publicado en enero de 2017 —en su primera edición— por el CIESAS, la Universidad de Guadalajara y la Cátedra Jorge Alonso, al otorgarle a esta investigación el Premio a la Mejor Tesis de Doctorado en Ciencias Sociales 2015 (Premio Cátedra Jorge Alonso 2015). Este premio anual lo decide autónomamente un jurado plural e interinstitucional, considerando la calidad y relevancia académica de la obra.
Cristina Rivera Garza: una...
Los trabajos aquí incluidos abordan la obra hasta ahora creada por Rivera Garza, alejándose de la teoría y proponiendo un análisis a partir de la tipología textual. Los distintos autores han escrito estos textos desdibujando la línea de la individualidad, dando como resultado una mirada colaborativa y por tanto múltiple.
Con todas sus letras
Este libro es una invitación a los lectores presentes y futuros a leer la propuesta de Con todas sus letras, una épica de lo cotidiano, donde la intimidad amorosa de los personajes de la A a la Z nos pondrá de frente con nuestro propio cuestionamiento del amor, inmersos, como estamos, en la vorágine del mundo actual. Conozcamos, pues, la voz de una autora cuya perseverancia y compromiso con la literatura le valdrán, estoy segura, la aceptación y el reconocimiento a su obra, ahora y en los años venideros.
Cine mexicano. Época de oro
Estas imágenes forman parte de la colección de poco más de cien mil fotografías (la mayor parte de cine extranjero) que formó don José María Sánchez García, pionero del periodismo cinematográfico en México y propiamente el primer historiador de nuestro cine. A su muerte, la colección fue adquirida por el escritor Paco Ignacio Taibo I, quien la incrementó ligeramente y se la vendió a la Universidad Autónoma de Puebla hace unos 25 años.
La semilla del rock en...
La semilla del rock en Puebla recoge material audiovisual y fotográfico inédito, así como entrevistas y textos autorreferenciales muy importantes. El origen de la escena rock, desde lo mainstream a lo underground en Puebla, es un tema poco explorado.
Cálculo integral
Este libro contiene el programa del curso Cálculo Integral que ofrece la FCFM-BUAP a sus estudiantes de licenciatura de todas sus carreras. Los autores abordan el concepto de sucesión, la construcción de la integral de Riemann, las funciones exponencial y logaritmo, y algunas aplicaciones a la física y a la geometría.
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Comunicación y tecnología....
Libro que aborda las distintas problemáticas a las que se enfrentan las organizaciones e instituciones en el ámbito de la comunicación, se presentan diversas visiones de la comunicación para las organizaciones y se propone retomar la comunicación integral como alternativa para potenciar la humanización de la organización en todos sus niveles
Comercio y circulación de...
Los estudios sobre el comercio del libro y las librerías del período colonial se han centrado casi en su totalidad en la Ciudad de México. Esto se ha debido, por un lado, a su indiscutible predominio como centro de venta y redistribución de libros e impresos, y por el otro al importante número de inventarios de librerías que sobreviven en los repositorios nacionales, en particular en el fondo Inquisición del archivo General de la Nación, de dónde provienen esas y otras fuentes primarias en que se apoyan las investigaciones sobre el tema.
Coctel
La muerte de sus dos mejores amigos, el doctor Gustavo y Lorena, provoca que Félix pretenda recluirse en un asilo; ese domingo nervioso se encamina al refugio que le brindara la oportunidad de no morir sin compañía. Asqueado por el alimento y las experiencias que compartió con personas mucho mayores que él, entra en un pequeño restaurante-bar y ordena un coctel Rob Roy, sin imaginar que ese momento cambiaría su vida.
Cocinar en la Puebla del...
Invitamos al lector a reconocer el valor de La cocinera de todo el mundo o la cocina sin cocinera como un documento –excepcional que dibuja una importante etapa de la historia de la cocina en Puebla y en nuestro país. Este libro agrupa notables ejemplos de la herencia gastronómica colonial, a la que agrega fórmulas culinarias que se consolidaron y disfrutaron en los inicios de la vida independiente de México y, por supuesto, destaca platillos tradicionales poblanos que se replicaron en otros recetarios a lo largo del siglo XIX hasta volverse patrimonio cultural de México.
Ciudades poscoloniales en...
Este libro se compone con los estudios sobre diez ciudades mexicanas, construidos pacientemente por investigadores que, formulan preguntas desde la perspectiva histórica y ofrecen un mirador para explorar las complejas y varias rutas de transformación de nuestras ciudades a lo largo de los últimos doscientos años.
Ciudadanía, movimientos...
A nuestro parecer, la riqueza de este libro de cultura, ciencia política, y psicología también, resalta por la puesta en perspectiva de la organización de un pensamiento crítico a las configuraciones del poder y decisiones de la democracia-sin-democracia en la era moderna del siglo XXI. Aquí es donde comienza la política. Su libro denuncia la realidad inversa de esta democracia; el escándalo de millones y millones de personas que viven la democracia en sentido reverso a las utopías y sueños: dominados, esclavos, mendigos, parias del mundo. Muestra cómo la política dominante, de la democracia, de hombre privado y egoísta en el individualismo, niega el origen colectivo que lucha por la democracia, libertad y justicia.
Cincuenta y dos vueltas
Es un libro en donde las historias no tienen espacio para la sutileza y el glamour; el lector se enfrenta a finales perturbadores, alucinantes y de infinita tristeza.
Ciencias ambientales...
En este estudio presentamos una descripción físico-geográfica de los principales componentes que articulan el paisaje en el estado de Puebla, México.
Ciencia en producción...
Este libro está dirigido fundamentalmente a los estudiantes de medicina veterinaria y zootecnia y a médicos veterinarios zootecnistas que se encuentran en pleno ejercicio de la profesión.
Cicatrices
En la mirada de Ana Fuente sobre lo cotidiano hay algo demoledor que va avanzando con sutileza en su escritura. Se trata, quizá, de su elección por narrar pequeños momentos en familia que fragmentan y modifican el curso de esas vidas.
CIC, el suplantador
En una ciudad inmersa en la revuelta política y la represión estatal, Carlos Espinoza encuentra un personaje que es idéntico a él. Asombrado y alterado por este fenómeno, decide seguirlo y lo que descubre es algo todavía más espeluznante.
Chiles en nogada. Historia,...
El libro presenta un panorama minucioso de lo que ha transcurrido al pasar de los años para llegar al platillo mundialmente conocido como Chiles en Nogada
Chiautla y puebla en mi vida
Chiautla y Puebla en mi vida es una demostración elocuente de lo que el embajador Bosques sintió por esas ciudades que de una u otra forma le dieron la oportunidad de participar en el movimiento más importante de nuestra historia nacional: la Revolución Mexicana.
Chamuco
El Chamuco es un mito, es una historia que se repite cientos de veces en la boca de las personas a las que ha salvado. Es un antihéroe que se multiplica, renguea y busca venganza con un hacha entre las manos.
Casa de Maternidad
Este libro es el resultado de una investigación sobre la historia de las ideas y la memoria histórica detonadora de la creación de este magnifico edificio. Reflejo de una época y un pensamiento que motivó buenas voluntades para la ayuda del prójimo: la Casa de Maternidad, que, como un legado para la ciudad y sus habitantes, aún se mantiene en funciones, continuando con esta noble causa.
Cartografía del tren
Cartografía del tren (Premio de Poesía María Luisa Ocampo, 2012) de Yelitza Ruiz , es un libro que hace un recorrido por estaciones temáticas con los que el lector se identificará: la muerte, el abandono, el terror, la soledad. Al mismo tiempo, los versos se convierten en vías que le dan potencia a una máquina humeante de erotismo y calor, una máquina que nos recuerda al suroeste de nuestro país.
Cantos de travesía...
Miguel Veyrat es, sin duda, un poeta moderno. Ha hecho llegar, como Baudelaire, hasta el fondo de lo histórico, lo fugitivo y lo contingente. Y sin embargo, no ha renunciado a buscar la huella de lo eterno e inmutable.
Cañita cuahuzayoly
Cañita Cuahuzayoly es una novela histórica que cuenta la vida de Carlota Josefina Jaén de 1895 a 1920, heredera de una institución hacendaria, más cuyos genes mestizos de conquistadores voraces y guerreras águila, dan una visión de la Pax porfiriana incubando una Re-evolución.