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  • Editorial: Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

Bocados de ángeles

Precio $350.00

Ingredientes, cantidades, secuencia en su integración, reposos, maceraciones, colores, olores, densidades, historias vertidas en un recipiente donde se prepara el alimento cotidiano. Cocinas, fondas, mercados, conventos y barrios poblanos fueron imprimiendo sellos inconfundibles a la gastronomía local.

Arte y fenómeno....

Precio $300.00

Husserl declaró que las cuestiones estéticas tenían un especial interés para él, y agregaba: "y no meramente para el amigo del arte que hay en mí, sino también para el filosofo y el fenomenólogo". 

Ángeles de medianoche

Precio $110.00

Ángeles de medianoche es una historia sobre amistad y secretos del amor, donde el humo de tabaco y la ruta de lo etílico acompañan los pasos del Chombe y el Chupete, dos entrañables amigos, que involuntariamente nos presentarán a la hermosa Puebla diurna, pero aún mejor, a la enigmática Puebla nocturna.